Dosad smo eksperimentirali s pašmanerom u raznim predjelima, glavnim jelima, prilozima, pa čak i desertima. Zar je moguće da ćemo zaljutiti čak i doručak? Hoćemo!
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!Sva jela od jaja, baš kao i većina ostalih namirnica blagog okusa, zapravo jako vole umake od ljutih papričica. Bez obzira na to jeste li s jajima spojili povrće, sir, šunku, kobasicu ili pancetu – dovoljna je tek koja kap pašmanera za sasvim posebno gastronomsko iskustvo.
Pašmanero možete nakapati na kuhana jaja, pržena jaja na oko, poširana jaja, kajganu ili omlet.
Mi vam predlažemo jednu krajnje jednostavnu, a vrlo ukusnu kajganu.
Kajgana sa špinatom, feta sirom i pašmanerom
Sastojci
2 jaja
Thank you for reading this post, don’t forget to subscribe!šaka listova mladog špinata
100g feta sira
20g maslaca
sol
Upute
- Jaja razbijte u šalicu ili zdjelicu i vilicom ih dobro umutite u jednoličnu smjesu.
- Na tavi rastopite maslac i ubacite špinat. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko pola minute, tek toliko da uvene.
- Dodajte feta sir.
- Na tavu izlijte smjesu jaja i odmah je počnite premetati kuhačom po tavi. Pirjajte svega minutu-dvije. Posolite i začinite Pašmanerom.